由AK@MIRROR兄長及親友開設的人氣星級日系拉麵店「日暮家‧麵匠」再獻新猶，踏入春季，為拉麵迷全新季節限定清新春日風拉麵 — 「日本原熟番茄清湯拉麵 配 慢煮華味鳥雞叉燒」($138)，以原個日本原熟番茄，每日以秘方之匠人手法慢火熬煮出清澈而散發出陣陣清新番茄鮮味的清湯底，食用前可先呷一口清湯，品嚐回甘的鮮味，再將手打新鮮車厘茄茸拌入湯底以增加鮮甜度，與嫩滑日本慢煮華味鳥同食，清甜鮮味於味蕾湧現，開胃十足，輕盈零負擔，讓清新的番茄鮮味，為你的春日味蕾揭開序幕。
「日暮家‧麵匠」的「日本原熟番茄清湯拉麵 配 慢煮華味鳥雞叉燒」售價每碗$138，2023年3月1日 至 5月31日每日限定發售30碗。
日暮家‧麵匠
地址：尖沙咀宜昌街4號漢光大廈地下D舖
營業時間：12:00 – 16:00 & 18:00 – 21:30
