使用宮崎縣食材!參加日本料理教室製作水果三文治

上星期多謝JFOODO香港邀請,小編參加「齊齊做日本料理教室」,與一班學生製作水果三文治,今次分享給大家!!!

是次活動是以日本水果去製作水果三文治的料理教室。當天會使用的日本水果有來自宮崎縣生產名為「TAMATAMA」的完熟金柑,佐賀縣生產的名為「草莓小姐」的士多啤梨,以及長崎縣生產的「西海蜜柑」。而宮崎縣生產名為「TAMATAMA」的完熟金柑會在現場即場試食原有味道之外, 還會用來製作成果醬。

佐賀縣生產的名為「草莓小姐」的士多啤梨
宮崎縣生產名為「TAMATAMA」的完熟金柑
「TAMATAMA」還會用來製作成果醬。

這次活動主旨為提高及加深香港學生對日本水果的知識及了解,日本食品海外推廣中心(香港)(JFOODO 香港)以香港學生為對象,於3月14日在煤氣烹飪中心舉辦了名為「齊齊做日本料理教室‐玩轉水果三文治」的烹飪體驗活動。

水果三文治是近期於日本很流行的小吃甜點,製作方法不但簡單,外觀既精美又美味健康,作為日常甜點或派對小吃都非常合適。JFOODO希望參加者通過實際體驗,除了增加對日本水果的認識外,更可以嘗試於日常中實踐製作,從中找到樂趣。

水果三文治

有關JFOODO

日本食品海外推廣中心(JFOODO)是日本貿易振興機構(JETRO)下設的機構,主要負責向海外消費者推廣全日本範圍內的日本農林水產品及食品。海外辦事處 JFOODO 香港主要與當地各餐廳和零售商合作推廣海鮮、清酒、日本米和其他產品。