
日本人氣茶室nana’s green tea自九月底登陸香港九龍啟德發展區全新綜合地標AIRSIDE後一直大受歡迎;現為送夏迎秋,特別由即日起至11月下旬期間,推出秋日季節限定美點,以秋味濃的南瓜及紫薯入饌,設計出「南瓜焙茶芭菲」及「紫薯牛奶」,與全城美食愛好者分享隨秋風而來的社交媒體打卡精品。
充滿秋天氣息的「南瓜焙茶芭菲」(港幣 98元)以搜羅自新晉茶葉專賣店「売茶中村」(Baisa Nakamura)的焙茶,結合鹿兒島的高甜度惠比壽南瓜,交織醇香焙茶與南瓜獨有的香甜軟糯口感;採用焙茶啫喱作基底,再層層鋪上廚藝團隊每日新鮮手造的南瓜餡蒙布朗、奶味出眾的招牌雲呢拿牛奶軟雪糕、 蜂蜜南瓜及玉米脆片,口感豐富,為清涼初秋帶來令人回味無窮的香軟滋味。

而「紫薯牛奶」(港幣52元;熱/凍)則採用宮崎紫芋入饌,混合白豆沙炮製成比例完美的香濃紫薯醬,加入香滑鮮奶後即化身成夢幻粉紫色特飲,面層更綴以香滑鮮忌廉 ,成就和風新食味,教人一試難忘。

每家nana’s green tea均經過精心設計,既突顯每家分店的個性,又保持品牌的統一性,致力為來自世界各地的食客提供一個舒適愜意的用餐環境。而品牌首家香港店位於全新九龍地標AIRSIDE,佔地超過1,600平方呎,設有60個座位。室內設計以現代茶室美學為基礎,結合傳統日式民家木系建築特色,以灰色為主色調搭配開放式的橫樑,營造簡潔明亮的氛圍,洋溢日系茶室的侘靜美感。
nana’s green tea 香港店
地址:啟德AIRSIDE B128號舖(港鐵啟德站C出口)
營業時間:12:00-21:30