牛角最近新推主餐目登場，有20多個全新商品上架，包括前菜、燒野菜、牛、盛合、海鮮、甜品等驚喜地帶來燒肉體驗新衝擊！今次更會介紹首次亮相的「牛角流」日本燒肉的方法，下次心思思想燒肉時，就可以使用角流大法，快立即約齊燒肉控朋友，到牛角參與燒肉盛宴！
享受「牛角流」日本燒肉的方法
吃日本燒肉絕對是一種享受，日本人對飲食講究，吃的先後次序，令您滿足感大大提升。建議先來杯凍飲，如啤酒、凍茉莉花茶等等，一同點一些佐酒小吃，如麻香椰菜、辛辣凍豆腐等，或是味道較清淡的柚子醋沙律，之後可以由牛舌吃起，再吃牛肋肉、牛腹胸及薄燒和牛，此時點一碗牛角飯拌吃就最合適。另外燒肉的另一建議食法就是以紫菜包飯，夾肉，加點泡菜及蛋黃醬，大口吃下，保證令您滿足感滿溢！
此時可以開始另一輪燒肉攻略，多點一杯飲料，始吃其他部份、佐酒佳品，如︰大腸、雞肝、雞腎或海鮮燒鰻魚。之後吃碗牛角冷麵或是石鍋和牛旨味飯等，將飯餐的滿足感推向另一個高峰！最後，當然是甜點時間，牛角雪糕是必食之選，其他牛角最新甜點，今川燒拌吉士等等亦是不錯的選擇！按照建議吃的先後次序，一定令您的飯餐可以畫上一個完美的句號！
主餐目焦點商品
日本九州極上黑毛和牛
日本黑毛和牛8折焦點新商品，包括「王樣! 黑毛和牛肩胛肉」、「黑鑽黑毛和牛燒」、「壺漬黑毛和牛肩胛肉」等，讓燒肉粉絲性價比極高地圍爐細味日本燒肉！
日本九州極上黑毛和牛牛肋肉（6片）hkd113.6
黑毛和牛牛肋肉霜降紋分佈平均，配合日本燒肉方式，口感軟嫩！現更享8折割引，抵吃之選！
日本九州極上黑鑽黑毛和牛燒 hkd88（配黑松露月見汁、珍珠飯) ）
薄燒黑毛和牛肉質細膩柔軟，豐盛油花，包裹著珍珠飯，沾上黑松露月見汁品嚐，完美！
日本國產牛
日本國產牛於日本飼養長大，油脂比例均勻，口感柔軟細膩且不油膩，味道濃郁，主餐目多個部位公開品嚐，更首次成為牛角主餐目主角之一。
「日本國產牛大盛」hkd268
由「日本國產牛肩胛肉」、「日本國產牛座布団配月見汁」、「壺漬日本國產牛肩胛肉」的日本國產牛盛合，一次過品嚐肉感豐盛的「肩胛肉」和軟嫩「座布団」的不同口感。
王樣！日本國產牛肩胛肉 hkd98（蒜蓉味噌 / 蒜香牛油）
將厚切的肩胛肉沾上「蒜香牛油」或「蒜蓉味噌」經爐火烹調後，伴隨著日本國產牛的均勻油脂，既軟嫩又濃厚惹味。
主餐目新商品
旨味！牛胸腹hkd68（黑松露野菌醬 / 蒜味韭菜醬）（二選一）
牛胸腹無論配合濃郁的黑松露野菌香氣或惹味的蒜香韭菜，口感層次都進一步提昇。
三味美國上級牛頸脊 hkd215（塩醬、燒肉汁、辛味辣汁）
牛頸脊味道濃厚，質感有嚼勁，試試3個不同醬汁的配合，為你的燒肉體驗帶來不同驚喜。
鑽石切 ! 一本牛舌 hkd128
大人氣之牛角創意燒肉，料理長匠心獨運的鑽石切割，為厚切牛舌帶來第另一層次的爽彈口感。
牛舌三品盛合 hkd128
牛舌、厚燒牛舌（塩醬）、角切牛舌（黑胡椒）
極上燒肉五品盛合hkd458
盛合包括日本黑毛和牛、日本國產牛、美國上級牛頸脊及人氣牛角上級牛肋肉，體驗不同產地牛的獨特口感。
牛角十品燒肉盛合hkd588
燒肉盛合最具人氣品項，豐富的盛合包括黑毛和牛肉眼、西冷、肩胛肉、牛肋肉等，最值得期待是「謎之肉」，屬廚師發辦隨季節更替，一次過品嚐不同部位。
極上海鮮盛合 hkd198
喜歡吃海鮮的燒肉粉必選「極上海鮮盛合」！有車海老、塩味北海道帆立貝、一口燒墨魚、牛油廣島蠔及帶子5款海鮮，經火爐燒烤後的海鮮香味提昇，鮮味無窮！
王樣！魷魚 hkd118
就是豐盛到整條魷魚呈現在面前，打卡大愛之一，烤魷魚風味在牛角都能品嚐到！
牛角特飲（碟豆花椰子梳打）hkd34
牛角主餐目特色主打飲品，隨時節更新配搭，今次帶來近期大熱碟豆花配合味道清新的椰子，清涼解渴。
黃金贅沢（百香果菠蘿茉莉花果茶）、奇幻仙景（仙人掌茉莉花果茶）、果の盛夏（紅莓藍莓檸檬紅茶）hkd48
一班朋友參與牛角燒肉盛宴必試巨大化特飲，酸甜開胃又解膩，燒肉最爽配合。
注：食べ放題実施店餐目內容略有不同
