無限任飲50多款清酒!「世界清酒之日2022」清酒暢飲節

日本酒造組合中央會,自1978年起就將10月1日訂為「世界清酒之日」,因為此時正值是稻米豐收,酒藏重新釀酒的日子,而世界各地的清酒酒藏、餐廳、酒吧等,亦會於當日甚至整個星期,舉辦各式各樣的慶祝活動。

今年香港的清酒愛好者有福了,因為WSD Global Kanpai將會於太古坊德宏大廈的全新概念食堂KIN Food Halls,舉行大型「世界清酒之日2022」慶祝活動,現場會為大家提供超過50種清酒無限暢飲,當中包括多款得獎的優質清酒,配上本地當紅日式居酒屋AWA AWA主廚Joe Chan為活動精心設計的日式美食及新鮮刺身,包括日式吉列海老餅、日式咖哩豬肉餡餅丼;油甘魚、池魚、鯛魚刺身;銀鱈魚、帶子、三文魚手卷等等,讓各位全方位感受最地道、最精緻、最獨一無二的的清酒文化。

參加者亦可以得到專為活動製作的特別紀念版 Ochoko 清酒杯(御猪口,清酒專用酒器),以及特別紀念版T-shirt!活動更雲集全球清酒業界精英,分享獨得的品酒心得、行業資訊,保證各位盡興而歸,門票有限,先到先得!

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無懼疫情,日本清酒的出口量已連續第12年創下歷史新高,單是2021年亞洲地區的出口額,已佔了日本清酒總出口額的一半以上,增長顯著,香港不只是日本以外擁有最多人均清酒消費者的地方,更是清酒行業專業人士的集中地。

適逢今年是「世界清酒之日」44周年,本地的清酒業界精英WSD GlobalKanpai、Sake Central、亞洲清酒大賞、日本酒業連合會,於10月1日聯手邀請世界各地的清酒業界代表,與大眾一同舉杯暢飲,慶祝「世界清酒日」,各位更會即席分享最新的清酒資訊以及品酒心得,拉近各位與日本及美酒的距離,推廣清酒文化。各地的清酒酒藏、進口商、餐廳、酒吧、傳媒記者等等,均會出席這場美酒佳餚盛宴。

「世界清酒之日2022」清酒暢飲節
地點:鰂魚涌英皇道979號太古坊德宏大廈2樓KIN Food Halls
日期:2022年10月1日(星期六)
時間:17:30 – 21:30
入場費:港幣188
活動詳情:超過50種清酒無限暢飲、特別紀念版清酒杯及T-shirt、多款限時優
惠日本美食、免費出席現場專家分享會

詳細可到世界清酒之日2022的FBIG