一試難忘的豚骨湯底!灣仔大街鬧市下的拉麵小店「麵匠風龍」

「麵匠風龍」位於灣仔人來人往的軒尼詩道上,相信港島區的人都不感陌生。而店舖的裝潢都相當之傳統,是很典型的日本拉麵店格局,店內只有L型吧檯位置,食客圍繞著廚房能夠觀看師父製作拉麵的過程,加上店內播放著精選的日文歌曲,會知道店主的品味之餘,更不禁有種回鄉的感覺。

■ 裝內裝潢

食客圍繞著廚房能夠觀看師父製作拉麵的過程
店內只有L型吧檯位置

■ 餐牌介紹

■ 餐點介紹

豚骨湯拉麵,以壓力煲製成香濃豬骨湯,質感軟滑,配以充滿焦香的日式叉燒,令人一試難忘。
蝦味噌拉麵

麵匠風龍
地址:灣仔軒尼詩道184號地下
電話:3905 4839
營業時間:12:00 – 15:30、18:00 – 22:00

詳細可到麵匠風龍網站