
炎夏過去,涼秋到來。日本的秋天讓人第一時間就想到紅葉美景,火紅的楓葉與黃金般的銀杏美得令人屏息。除此之外便是秋季美食,所以日本人又稱秋天為「食欲之秋」。其實,日本還有「讀書之秋」、「運動之秋」、「藝術之秋」等等之說法,稱為 日本4大之秋 。那這些說法的由來是甚麼呢?小編在本篇為你詳盡介紹,看看哪一種最屬於你。
食欲之秋
微涼的天氣總是讓人食欲大增!「食欲之秋」別稱「收成之秋」,這其實是過去流傳下來的說法,因為昭和年代運輸技術沒有現今般發達,穀物、蔬果跟魚產在秋天時擁有最豐富的收獲。從前的人們在秋天便可品嚐多種美食,加上炎熱的夏天使人食欲下降,接下來又要準備渡過寒冬必需儲存脂肪,收成之時,食物種類變多,因此一到秋天食欲便大增,這便是「食欲之秋」的由來。
秋天的當季食材最讓人垂涎三尺,那日本人秋天又最愛吃甚麼呢?說到能代表秋天的食物莫過於秋刀魚、松茸、栗子等等。日本人稱松茸為秋天味覺之王;而栗子的相關甜點更是各個地方爭相推出;秋刀魚的豐收時期在秋季,營養價值非常高。踏入秋季,不妨馬上來試試吧!
讀書之秋
讀書時候有沒有覺得秋天是最容易令人集中的季節呢?其實這是與氣候有關,春天過於潮濕,而且當中5月期間還是梅雨季,頻頻下雨;夏天又太過炎熱讓人煩躁不已。有研究指人們最容易集中的溫度是在22度前後,秋天濕度不會太高,也不會太熱,秋夜漫漫,如此舒服的天氣便最適合讀書。日本全國學校和圖書館在10月期間都會舉辦閱讀週,而且不同地方都有大大小小的閱讀祭典,想要有效地學習就要把握秋天的時間了!
運動之秋
剛剛提及秋天的氣候不太熱不潮濕,適合讀書學習,其實秋天還很適合做運動。不過運動之秋的由來並不是因為涼爽的天氣,它的說法其實是源自於1964年舉辦的東京奧運會,當年開幕儀式設定在10月10日,為了紀念這一天,日本便在1966年10月10日定為「體育之日」。目的是讓國民更親近運動,建立健康身心,從而引起了一波運動風氣,「運動之秋」的這個說法就開始流傳了。
藝術之秋
關於藝術之秋很有多說法,其中包括舒適氣溫令人更容易集中使創作力提高。另外在1918年一本名叫《新潮》中提及「美術之秋」一詞,後來便有「藝術之秋」之說法。第二個原因是因為許多大型藝術展都會在秋季時舉行,人們在秋天時接觸藝術的機會變多,大自然也是其中一個因素,看到美麗的紅葉景總是會想拍照留影或者繪畫成圖,這樣的想法便成了「藝術之秋」。
除了以上4大秋之說,秋天還有許多不同之說,例如行樂之秋等。一個使人身心舒暢的季節,無論留在家中或出門遊玩都十分適合,每個人心中都有一個屬於自己的秋天,這一天你的秋天又是甚麼呢?