遊走青森體驗銀白美景，發掘其神秘魅力。日本青森縣隔著津輕海峽遙對北海道，由於地理位置，雪國青森高降雪量與優良雪質，山頂處不僅可欣賞到少見的樹冰景色，更可一覽山海美景的自然景點。在2025年1月2日TENKI公佈，青森縣的酸湯溫泉一帶更是積雪深達402cm，自有記錄以來，全日本最早積雪深超逾400厘米的新記錄。

弘前城冬日祭典雪燈籠祭

弘前城是日本著名櫻花景點，亦是陸奧五大雪祭之一，弘前城雪燈籠祭自1977年於2月舉行，冬日添增不少趣味的雪燈籠，雪祭期間有許多體驗。今年弘前城雪燈籠祭，舞台四之丸展出各式冰雕，有歷史性建築為範本的超大型冰雕、小朋友至愛的冰雪溜滑梯等，入夜點燈後，天守閣及老松樹披上白雪，景象仿如世外桃源；由本丸往岩木山方向望去，遍布蓮池邊的迷你雪屋內微顫的燭光，設有150個雪燈籠和雪雕，以及300個小雪洞，以弘前4季為主題播放影像投射，令人享受冬日雪祭氣氛中。

弘前城雪燈籠祭
日期: 2025 年 2 月 7日-2 月 11 日
地址﹕青森縣弘前市下白銀町1
時間﹕10:00-21:00（雪燈籠・雪雕夜間點燈／16:30 (日落)-21:00）
交通﹕於JR弘前車站前乘搭巴士，在市公所前下車，步行至弘前公園

詳細可到弘前城雪燈籠祭網站
※時間調整恕不預先通知。

十和田湖冬季物語2025

「十和田湖冬季物語」是青森縣冬季的主要活動之一，在此期間每日（除了周二和三外）在音樂襯托下有煙花表現。與夏日的十和田湖相對比，冬日空氣清澈，風力將煙霧吹散，不寄易滯留在冷空氣中，煙花色彩也更加鮮豔奪目，以煙花點綴冬季夜空。在附近地區，亦有很多冬日的活動，如奧入瀨溪流冰瀑夜遊、冬季十和田湖獨木舟之旅和十和田獨木舟之旅..等，盡享冬日樂趣。在此期間，只需要8800日圓即訂制個人化內容的煙花，可以為至愛的送上驚喜。

日期：2025年1月31日至2月24日 (星期二、三定休日)
時間 : 16:00- 20:00 (星期六、日及公眾假期，15:00開始，19:30 煙花表演)
Food Market 16:00-20:30 平日、11:00 – 21:00 星期六、日及公眾假期
地點 : 青森県十和田市大字奥瀬十和田湖畔休屋486 十和田湖休屋　多目的広場

詳細可到十和田湖冬季物語2025網站

求豐收祭典八戶柄振舞

八戶柄振舞(enburi)為八戶地區迎接春天並祈求該年豐收的民俗活動。每年2月17日至2月20日期間於八戶市市中心街道舉行。與青森冬季三大祭典、陸奧五大雪祭，並列東北地區重要的祭典活動，每年都能吸引多達30萬人前來參加。

八戶柄振舞擁有超過800年以上的歷史，被登錄為日本的國家重要無形民俗文化財。相傳古時候為手持稱作「柄振(enburi)」的鬆土農具跳舞因而得名。被稱作太夫的舞者頭戴象徵馬頭的烏紗帽，劇烈擺動頭部為其特徵。此舞表現的是播種以及插秧等一連串耕種稻米的動作，同時伴隨舞蹈間孩童們可愛的祝禱聲，使觀眾更能融入表演其中。觀眾不僅可以一邊欣賞表演，還能一邊享用甜酒、八戶煎餅火鍋等當地料理。

八戶冬日美食往往較多燉菜和湯類，其中要推介馬賽魚湯嘉年華和著名的八戶煎餅湯。馬賽魚湯嘉年華是八戶較新的傳統，自2011年東日本大地震開始舉辦，為促進當地漁業發展。八戶的餐廳就嘉年華研發各式各樣的精緻菜式，由日本料理到法國菜，菜式包羅萬有。參選餐廳必須選擇至少4款八戶港捕獲的海鮮，用當地種植的蔬菜及準備一道馬賽魚湯的配菜。

八户煎餅湯是八戶市的傳統料理，陪伴每戶人家度過整個冬天。煎餅湯材料包括由小麥造的八戶著名煎餅。煎餅是日本受歡迎的小食，每縣各有自己製作方法。青森縣的仙貝有芝麻、果仁、魷魚等，而八戶亦有獨特的咸味煎餅。八戶的獨特煎餅名為「南部煎餅」，放進蔬菜魚湯後的嚼勁非其他仙具能媲美。來到八戶一定要品嘗這道八戶煎餅湯。

地址﹕八戶市市中心街道、八戶市市政府前市民廣場等
電話: 八戶觀光協會　0178-41-1661
日期 每年2月17日至2月20日
費用 一般公開及遊行柄振舞(enburi)免費觀賞。

詳細可到八戶柄振舞網站