
以往經常聽到過江龍都是從日本來到香港開店,不過近年就調轉,除了有譚仔三哥在新宿開店之外,最近更有芝士撈丁而聞名的「新記冰室」,在日本福岡開店!
「新記冰室」創業以來已經經營26年,首先在尖沙咀香檳大廈起家,然後去年旺角開店,連同荃灣店就合共三間分店,相信不少朋友都品嚐過。可是好景不常尖沙咀總店結業,旺角分店亦宣佈今年8月22日光榮結業後,現時能夠品嚐到馳名的芝士撈丁只有去荃灣店,或「返鄉下」到福岡品嚐了!

萬萬想不到新記冰室靜悄悄進軍日本福岡,己於本月開始進行試業,將香港本土味道帶到日本!菜單方面,就有招牌的芝士撈丁,選用車打芝士再加上巴馬臣芝士和Mozzarella去做成美味香濃的芝士醬,配料還有香脆的豬頸肉,全都是很邪惡的配搭!另外還有一些香港地道美食,例如奶茶、蛋撻、菠蘿包、餐蛋治等等。香港茶餐廳都是吸引不少熱愛香港文化的日本人青睞,希望能夠將香港的味道揚威海外!




新記冰室
地址:日本福岡縣福岡市南區横手南町2-15