源自日本東京、主打「一人火鍋」的人龍店「LE-TA-SU」（日文名稱：しゃぶしゃぶれたす；中文名稱：一人一鍋）首間香港分店於沙田新城市廣場隆重開幕！
新店設有68個座位，每個座位均設獨立一人火鍋爐，店內裝潢亦延續日本店的風格，以和風木材為主要素材，加上與本地公司「Plant Plant」合作組成的「特色植物打卡牆」，綠油油與淺木色的配搭令店內環境明亮舒適，令人彷彿置身於鬧市中的「大自然」，一人享受自主配搭的火鍋倍感輕鬆寫意。
自選五款湯底 為火鍋添上靈魂
除了肉品及蔬菜，湯底亦是火鍋的靈魂。「LE-TA-SU一人一鍋」深諳此道，特意帶來五款每日精心熬製「可細意品嚐」的湯底供選擇，包括「LE-TA-SU一人一鍋」的招牌湯底，以5種來自鹿兒島縣枕崎市、熟成兩年後刨花的特級鰹魚乾熬製、能同時突出野菜和肉類滋味的無添加人氣NO.1的「極・和出汁」和充滿昆布鮮味及綠茶香氣的「昆布出汁」湯底；微辣且帶香濃芝麻香的「胡麻擔擔湯」；以紅棗片、金針菜、燈籠椒、八角等藥材製作、香辣可口的「藥膳麻辣湯」湯底，當然亦有港人最愛的經典香甜「特選壽喜燒」湯底，讓湯汁注滿每一道食材，再加上多款特色蘸醬，包括自家製柚子醋、LETASU特製胡麻醬、蜂蜜醬油及中華麻辣醬，配搭精心挑選的各款主食及野菜拼盤、前菜及特選鍋伴等，獨創屬於你自己一人的火鍋盛宴！
新店開幕驚喜優惠
推出日期：2024年6月19日至另行通知
優惠詳情：惠顧任何套餐可免費追加LETASU 野菜盛合（原價$28），數量不限。
推出日期：2024年6月26日至7月31日
優惠詳情：優惠期間追蹤「LE-TA-SU一人一鍋」的社交平台（FB/ IG: letasuhk），並在惠顧時出示相關證明即可獲贈單品美國豬肉眼（50g）一客（原價：$20 ，每張賬單只可享用一次)
推出日期：2024年7月12日至31日
優惠詳情：優惠期間午市時間*可以$48優惠價享用牛五花套餐（150g）（原價：$68）*午市時間：上午11:30至下午2:30，需於2:30pm前結賬及離座
推出日期：2024年7月12日至31日
優惠詳情：優惠期間晚市時間*可以優惠價享用多款鍋物套餐
– LE-TA-SU 套餐（200g） 優惠價：$88（原價：$105）
– 牛五花 & 豬肉眼套餐（200g） 優惠價：$68（原價：$82）
– 極上牛肩胛肉套餐（200g） 優惠價：$158（原價：$178）
*晚市時間：晚上6:00 – 9:00
#優惠受條款細則約束，LE-TA-SU一人一鍋保留最終決定權。
多款優質鍋物套餐隨心選 以低至$68盡享超值一人「自主」火鍋新體驗
秉承日本本店的「一人火鍋」理念，「LE-TA-SU一人一鍋」首間香港分店主打破格創新的「打邊爐」體驗，銳意打破火鍋過往被視作為只能「一班人」享用的固有印象，特意為顧客提供多元化的「一人前」火鍋餐目選擇，讓一個人也可以盡情享受「自主火鍋」樂趣！「LE-TA-SU一人一鍋」從湯底、肉品、蔬菜到醬料等，均致力搜羅各式優質食材，為顧客帶來五款精心熬製的湯底，以及十一款$68起的一人前鍋物套餐，份量由150g至350g不等，每份套餐均配上前菜、野菜盛合及白飯，同時亦可隨意轉配鍋伴、主食（包括稻庭烏冬、八穀米、葛絲）、含本地野菜的野菜盛合及湯底等選擇，而肉品更以立體造型呈上，設計別具匠心，讓你每一餐都充滿儀式感地自由自主配搭出自己專屬的火鍋滋味！
人氣NO.1：LE-TA-SU 套餐 港幣$105（200g） / 港幣$135（300g）
王牌LE-TA-SU套餐配搭三重肉食，嚴選肉味濃郁的美國特選安格斯牛肩胛肉 、 肉質均勻美國豬肉眼，以及爽口彈牙的牛舌，帶你一次過盡嚐三種優質肉品滋味，絕對不容錯過！
豪華至上：特選LE-TA-SU 套餐 港幣$178（200g）
豪華肉之盛宴，為你帶來升級滋味！肉味香濃、份外彈牙的澳洲純種和牛牛板腱，加上北海道十勝豬五花腩，散發淡淡香味，肉味香甜；以及牛舌成就極致豪華火鍋享受！
日式滋味：壽喜燒肩胛肉套餐* 港幣$98（150g） / 港幣$122（250g） / 港幣$148（350g）*配搭指定「特選壽喜燒」湯底
超人氣的壽喜燒肩胛肉套餐，配搭經典「特選壽喜燒」湯底，鹹鹹甜甜滋味於味蕾間交融，配上日本生蛋，隆重呈獻無人不愛的和風「Shabu Shabu」享受！
豪華經典滋味：特選壽喜燒套餐*港幣$188（200g）*配搭指定「特選壽喜燒」湯底
以「特選壽喜燒」湯底，配上九州產和牛肩胛肉、澳洲純種和牛牛板腱及美國特選安格斯牛肩胛肉，勢成各「牛魔王」的首選！
陸空特盛：海鮮盛配牛肉 / 豚肉套餐 港幣$158
想一次過感受香濃肉味和海洋鮮味？套餐可自選100g牛五花或豬肉眼，加上精選新鮮海鮮，當中「明太子墨魚滑」定會令你一試難忘，讓你一次過盡享海陸特盛滋味！
**所有一人前鍋物套餐均配上包括湯底（極・和出汁 /昆布出汁）、前菜、LETASU野菜盛合、白飯
「LE-TA-SU一人一鍋」店舖資料
地點：沙田新城市廣場1期1樓105號舖
營業時間：11:30-22:30（由2024年7月12日起）
詳細可到的LE-TA-SU一人一鍋Facebook或Instagram
