賞櫻為香港人氣之選，日本先後受最強寒流及最長寒流影響，開花日期稍為延後，跟據日本氣象株式會社於2月20日公佈，青森預測4月21日櫻花綻放。春櫻飄散青森，處處被盛開的櫻花染上了粉色，探索青森絕景賞櫻打卡地，感受獨特文化色彩。
弘前公園的春櫻絕景
青森縣自4月開始迎來櫻花初綻，弘前公園被評選為日本櫻花百選名所，擁有2600棵櫻花樹，涵蓋50個品種，包括染井吉野櫻、垂枝櫻和八重櫻等。每年4月至5月公園舉辦櫻花祭，吸引約200萬名來自日本及海外的遊客，享受櫻花瀑、櫻垂簾、櫻吹雪和櫻絨毯等不同的春櫻美景，為古城增添了無限風情。
公園的櫻花情報（花期每年有所不同）顯示，去年染井吉野櫻在4月14日開花，其餘的弘前七櫻隨後綻放，遊客可根據賞花期計劃行程來欣賞櫻花。弘前城是日本賞櫻的絕佳地點之一，與神聖的岩木山相互映襯，美麗的花絮令人屏息。遊客可以在西護城河的櫻花隧道漫步，或划小船享受櫻花飄落，水面上佈滿粉色花瓣，宛如地毯般的美景。此外，夜櫻更是別有一番風味，從早到晚都能欣賞到櫻花的各種迷人風貌。
弘前公園-櫻花祭
地址：青森縣弘前市下白銀町2-1弘前市立観光館内
日期：2025年4月1 8日～5月5日
時間：櫻花祭期間： 4月23日～5月5日 本丸・北郭/7:00~21:00，植物園／9:00~17:00
一般：4月1-22日，5月6日～11月23日 本丸・北郭/9:00~17:00，植物園／9:00~17:00
詳細可到弘前公園網站
笠舞大畑櫻花之路
位於青森縣最北邊的陸奧市的賞櫻名勝，大畑櫻花道全長約8公里，兩旁種植了約 1,400 棵染井吉野櫻花樹。「Kasamai」下北澤地區方言，為「歡迎」的意思，笠舞大畑櫻花之路廣受歡迎行車路線，貫穿盛放的櫻花樹隧道。由 4 月底開始綻放，花瓣在路上飛舞，令人動容的絕景。
地址：青森縣陸奧市大畑町涌館地内
詳細可到笠舞大畑櫻花之路網站
津輕鐵道蜿蜒穿越櫻花美地
津輕半島是日本著名的賞櫻勝地之一，榮獲「日本賞櫻名所100選」的殊榮。淡紅色的櫻花垂落於蘆野湖的湖面，與吊橋相映成趣，景色迷人且富有獨特的韻味。這裡與日本小說家太宰治的經典作品《人間失格》有著深厚的淵源，平日吸引了眾多遊客。每年4月底至5月初舉辦的金木櫻花節，當近1,500株櫻花盛開時，吸引遊客前來觀賞，感受春天的美好氛圍。
地址：青森縣 五所川原市 金木町蘆野 (津輕鐵道蘆野公園站下車)
櫻花下散策藝術文化
在十和田市漫步，處處櫻花花瓣吹散飄舞，在著名十和田市現代美術館，將官廳街的戶外空間，展示各式各樣的藝術作品，櫻花與藝術裝置互相影襯，讓人心情愉悅的公共藝術。美術館內有日本及外國著名藝術家的常設作品，在展示室至中庭、屋頂、樓梯間等，各個角落都能見到。
地址：青森縣 十和田市西二番町10-9
費用：大人1,800日圓、18歲及以下免費
時間：9:00-17:00（最後入館時間16:30）
休息日：星期一（ 若遇假日則順延至隔日）、年底年初
青森春花盛開漫山遍野
青森櫻花盛開後，各種春花接踵而至，蘋果樹也逐漸綻放花朵，這意味著新季的蘋果農業開始繁忙。蘋果花已成為青森的獨特風景。在著名的弘前市蘋果公園，將於5月4日至6日舉辦「弘前蘋果花祭」，以岩木山的雪峰為背景，映襯著盛開的蘋果花，充分展現津輕地區的迷人景致。蘋果花祭活動以蘋果為主題，適合全家大小共同參與，充滿樂趣。
弘前市蘋果公園－弘前蘋果花祭
日期︰5月4日至5月6日
地點︰弘前市清水富田字寺澤125番地
時間︰10:00-15:00
蕪島位於種差海岸的最北部，是被指定為國家天然紀念物的黑尾鷗的繁殖地，也是日本唯一能近距離觀察黑尾鷗繁殖情況的地方。每年3月上旬，黑尾鷗飛往蕪島，4至5月期間產卵，6月孵化小雛，並在8月離開蕪島。在這段時間內，約有3萬至4萬隻黑尾鷗聚集於此，幾乎將蕪島遮蔽。
蕪島最初是一個孤島，1942年進行填海工程與陸地相連。每年5月中旬，島上盛開的油菜花形成一片金黃色的花海，與蕪嶋神社紅色的牌坊及白色的黑尾鷗在藍天的映襯下，構成了美麗的景觀。在蕪島的山頂上，坐落著供奉辯才女神的「蕪嶋神社」，為漁業及商業祈求福。
蕪島
地址：青森縣八戸市大字鮫町字鮫56-2
賞櫻良伴 席間美味「棘栗蟹」
棘栗蟹（トゲクリカニ）是青森縣的名產，被評定為青森縣的「七子八珍」之一。每年從4月下旬到5月下旬，隨著櫻花盛開，可以在陸奧灣捕獲棘栗蟹，正好是其當季的最佳時機，因此棘栗蟹又被稱為「花見蟹」或「櫻蟹」。棘栗蟹的身體呈茶色，蟹殼上長著堅硬的刺，是當地賞花宴席上不可或缺的食材之一。
它的蟹肉細膩鮮甜，蟹黃味道濃厚，通常會整隻放在鍋中蒸煮食用，非常適合搭配日本酒或下飯。此外，還可以將其連殼煮成味噌湯，以不同的方式或料確享受棘栗蟹醇厚鮮甜的味道。春天來到青森，除了欣賞美麗的櫻花，別忘了品嚐當季美食。
旬の薫り mizoe
地址 ︰青森市緑一丁目4ー1
詳細可到相關網站
OSTERIA ENOTECA DA SASINO
地址 ︰青森県弘前市本町56-8
詳細可到相關網站
日本最大型早市聚集近300攤檔
位於青森八戶市的館鼻岸壁朝市，是日本最大的早市，每年從3月中旬到12月的每個星期日，在館鼻漁港舉行。為了配合漁船捕魚後的停靠，早市在天未亮時便開始擺攤，直到早上9時左右。整個市集長達800米，聚集了近300個攤位，提供八戶特產的新鮮海產、蔬菜、水果等，甚至還有熟食和日用品，讓人得以體驗日本人的日常生活。這裡的琳瑯滿目的商品令人眼花繚亂，遊覽整個早市至少需要三個小時。
地址：八戶市 新湊3丁目
期間：3月16日至12月每星期日
時間：～9時左右
交通︰由新青森站乘新幹線至JR八戶站，再轉乘至JR陸奧湊站，步行約10分鐘
詳細可到相關網站
