榮獲最多米芝蓮精緻度假酒店品牌!東京銀座開設首間酒店「馥府 東京 銀座」

連續兩年榮獲米芝蓮星鑰殊榮的日本精緻度假酒店品牌 「FUFU JAPAN」,其所屬酒店集團 Kato Pleasure Group,旗下第九間酒店「馥府 東京 銀座(FUFU Tokyo Ginza)」將於2025年11月16日隆重開幕。

住宿旅客體驗多樣化行程 感受銀座獨有的奢華與日本文化之美

「FUFU JAPAN」旗下精緻度假酒店系列中包含熱海、河口湖、輕井澤、京都、箱根、奈良與日光等知名度假地標,而「馥府 東京 銀座(FUFU Tokyo Ginza)」為該系列旗下第九間度假酒店。「FUFU JAPAN」自 2007 年創立以來,以「回味時光之地」為理念,在日本打造能讓旅客放慢腳步、沉浸片刻的質感隱世空間。其中品牌旗下有七間酒店更連續兩年(2024、2025)榮獲米芝蓮星鑰的殊榮,是日本國內迄今為止獲獎數最多的酒店品牌。

屋頂休息室「YUSORA 」

「馥府 東京 銀座(FUFU Tokyo Ginza)」於酒店頂樓設有屋頂休息室「YUSORA 」。使用來自熱海天然泉源的足湯,在綠意盎然的空間中設有私人戶外臥榻與專屬足湯座位,讓旅客能夠在柔和音樂與銀座的微風中放鬆身心。同時採用自由暢飲形式,提供多款葡萄酒與無酒精飲品。在夜幕下遠眺銀座璀璨燈火,於天際的寧靜與溫泉的暖意中,旅客可以暫時忘卻日常喧囂,沉浸於靜謐空間。

此外,館內更有獨具風格的餐廳,例如以日本美學與飲食文化精神為核心的「日本料理 銀座GAYU」,以及採用當季食材製成嚴選套餐的板前壽司餐廳「壽司 GINGA」。「日本料理 銀座GAYU」精心選用日本全國各地的時令食材,細膩構思每一道料理,高雅器皿搭配上精緻擺盤,帶來兼具視覺與味覺的用餐饗宴。「日本料理 銀座GAYU」位於12樓,共設有86席,全區採用獨立包廂設計,部分能眺望東京城市夜景,亦有日本特色下凹式塌塌米座位的私人空間等,讓旅客能在寧靜優雅的氛圍中享受極致饗宴;板前壽司餐廳「壽司 GINGA」全館僅有8席,能在現場近距離欣賞職人料理的精湛手藝,一貫一握透過職人之手傳遞到盤中,完美體現「FUFU JAPAN」的品牌精神-「款待之道」。

馥府 東京 銀座 (FUFU TOKYO GINZA)客房

酒店整體設計靈感採用「立體式回遊日本庭園」,從燈光角度、音樂選曲到家具器物裝飾等細節展現出講究與巧思。有別於多數以石材、玻璃與鋼鐵為主的東京冷冽建築風格,品牌特意融入能傳遞日本柔和與溫度的質感,從入口處迎賓的土壁、景觀設計選用淺間石與小松石等日本火山岩與玄武岩,到客房庭園與房間名稱相呼應的日本傳統植栽,營造四季流轉之美。館內處處體現出「FUFU JAPAN」對日本美學的深刻理解與堅持。

隨著「馥府 東京 銀座(FUFU Tokyo Ginza)」將於2025年11月16日正式開幕,香港旅客未來造訪東京時,可再多一處能同時感受銀座繁華與靜謐的全新選擇。

馥府 東京 銀座 (FUFU TOKYO GINZA)
地址:東京都中央區銀座 1-7-10 Hulic 銀座大樓
客房數:34 間(共11種房型)
入住/退房時間:15:00/11:00

詳細可到馥府 東京 銀座網站
https://www.fufutokyo.jp/zh-TW/