位於群馬縣草津溫泉的全新溫泉旅館「界 草津」，將於2026年6月7日正式開業，由日本知名度假品牌星野度假村旗下「界」系列打造。秉承「王道而嶄新」的理念，「界 草津」在延續傳統日式溫泉文化的同時，結合現代舒適與服務需求，讓入住旅客可沉浸於四季更迭的自然美景與草津溫泉街的獨特氛圍中。旅館提供體驗在地文化的「ご當地樂」及具地方特色的客房「ご當地部屋」，致力於讓每位賓客在住宿過程中都能深入感受草津的人文與歷史底蘊。

自然與溫泉街共存的獨特住宿體驗

「界 草津」座落於可俯瞰草津白根山的高地，周圍環繞豐富自然景觀，設計概念為「通道連接森之湯宿與溫泉街」。旅館特設專屬通道，讓住客可輕鬆步行至熱鬧的草津溫泉街，享受購物、散步及溫泉街氛圍，而返回旅館則能感受到靜謐、舒適的森林氛圍。通道終點鄰近西之河原公園，附設大型露天風呂，距離湯畑僅約五分鐘步程，方便旅客兼顧觀光與放鬆，讓自然與歷史並存的草津溫泉魅力得以完整體驗。

匠心設計的「絲綢藝術房」

旅館最受注目的客房為「ご當地部屋」，讓住客在房間內即可沉浸於草津文化。「界 草津」以群馬過往養蠶歷史為靈感，打造「絲綢藝術房」。房內牆面以布藝呈現草津的煙霧縹緲與山景背景，燈罩選用蠶絲與繭製作，抱枕則以草津高原植物為設計元素，充分展現地方特色。房間內的布藝裝飾皆由知名紡織設計師須藤玲子操刀，細節精緻，呈現草津獨有的美學與工藝魅力。

四季庭院漫步與多樣化溫泉體驗

旅館建築前方設有廣闊庭院，可欣賞四季景致，庭院中分布湯小屋棟、休息廳及ご當地樂專用棟，遊客可邊散步邊參訪各棟設施。大浴場設有大面窗，提供兩種不同泉質的草津溫泉體驗——經典的高溫強酸性「萬代鉱源泉」，以及少數設施可使用、酸性較溫和的「西之河原源泉」。內湯設有三個浴槽，透過不同泉質與水溫，讓旅客享受如同溫泉巡禮般的多層次泡湯體驗。

精緻料理選擇

「界 草津」的晚餐提供兩種選擇，滿足不同住宿風格與需求。會席料理「上州豐傳會席」以半個室提供，主打群馬食材，如整塊燉煮雞腿及名產菠菜製作的「上州常夜鍋」，並搭配多道精緻菜餚，呈現當地飲食文化。另一選擇為「蕎麥割烹 さい」，提供十割蕎麥及多款單品料理，蕎麥沾醬採用柴魚、昆布、乾香菇三段熬煮，風味豐富。餐酒方面，提供地產日本酒、精釀啤酒及天然葡萄酒，可與料理完美搭配，讓住宿體驗更為圓滿。

「界 草津」
開業日期：2026年6月7日
地址：群馬縣吾妻郡草津町大字草津字白根464-690

詳細可到界 草津網站