到北海道旅遊除了觀光之外，品嚐美食和購物掃貨同樣重要，今次小編為大家介紹各種札幌人氣美食名物，然後就是交通便利，離開札幌車站直多元化大型購物商場！
湯咖哩
北海道的咖哩並非一般咖哩，而是「湯咖哩」，這個發祥自北海道的札幌美食名物，用上薑黃、香菜、豆蔻、丁香、月桂、辣椒等香料及高湯烹調出咖哩湯汁。配料方面不同餐廳均有各自的食材，較常見是紅蘿蔔、馬鈴薯、南瓜、茄子、秋葵、蓮藕等，而肉類可能會加入雞肉、羊肉或原隻大蝦等等。在日本網站tabelog排行榜中，位於札幌市中央區的「GARAKU」是有很高人氣，其湯咖哩用上特製日式高湯、雞骨湯再加豬骨去烹製，香料更是秘傳的香辣調料！
湯咖哩GARAKU
地址：北海道札幌市中央區南2條西2-6-1 OKUMURA大廈 B1樓
營業時間：11:30-15:30、17:00-21:00
交通：從札幌市電狸小路站徒步約3分鐘
詳細可到湯咖哩GARAKU網站
札幌拉麵
札幌拉麵同樣是札幌市的名物之一，與喜多方拉麵、博多拉麵並列為日本三大拉麵之一，最初是以鹽味拉麵為主，後來慢慢改成味噌口味成了代表。而在日本網站tabelog排行榜中，位居榜首是位於札幌市豐平區的「麵屋 彩未」，連續兩年2016及2017年成為「北海道最美味的拉麵店TOP10」的冠軍！假期當然大排長龍，就連平日早上都可以排起超長人龍！令眾人迷上的原因，是味道的講究，招牌的味噌口味上加入生薑提味，再配上掛湯一流的中太麵，每一口都非常有份量兼滿足。
麵屋 彩未
地址：北海道札幌市豐平區美園10條5-3-12
營業時間：11:00-15:15、17:00-19:30
定休日：逢星期一
交通：札幌市鐵美園站徒步約5分鐘
詳細可到麺屋彩未網站
成吉思汗燒肉
「成吉思汗燒肉」是歷史悠久的北海道鄉土料理之一，將羊肉及蔬菜放在圓形的鐵鍋上燒，由於鐵鍋的中央的圓形是凸起，羊肉會放在中間位置，蔬菜則是鍋的邊緣位，肥美的羊肉燒後肉汁會留到蔬菜，讓其吸收羊肉的精華和味道！
「成吉思汗燒肉」選用騷味較少的羊小肉，以及可以享受到羊肉最原本的風味的成羊肉製成。
「札幌啤酒園」設有5間風格不一的餐廳及紀念品專賣店。在歷史悠久的紅磚建築風景下，一邊品嚐美味的「成吉思汗燒肉」，一邊享受生啤酒的滋味，體驗極致飲食樂趣。
札幌啤酒園
地址：札幌市東區北7條東9丁目2-10
營業時間：11:30~21:00 (Last Order 20:40)
定休日：12月31日
交通：從JR苗穗站徒步約7分鐘
詳細可到札幌啤酒園網站
海鮮
想要品嚐最新鮮美味的海鮮丼，無論是北海道最大的「札幌市中央御賣市場」，或是位於札幌市中心的「二條市場」，都絕對能夠滿足你的味蕾。除此之外，你還可以享受獨特的北海道巨型長毛蟹和回轉壽司，一嚐北道海的新鮮滋味。
札幌市中央御賣市場 場外市場
從地下鐵東西線大通站徒步約10分鐘，而從二十四軒站徒步前往更只需7分鐘，場外市場就是這麼方便！從鮮魚店、水果店、鮮肉店、甚至北海道名產或限定酒品，超過60間商鋪總有一間能夠滿足你的購物欲。其中，大部分鮮魚店更設有堂食空間，你可以選定所愛的海鮮後享受即時烹調的美味。
地址：札幌市中央區北11條西21丁目
營業時間：06:00~17:00（飲食店街：19:00~）
※不同店鋪開店及閉店時間不一（年中無休）
詳細可到札幌市中央御賣市場網站
二條市場
擁有100年歷史以上的二條市場位於札幌市中心段，交通非常方便，無論是從札幌站或是經由大通公園都能輕鬆到達。市場附近被多個景點如札幌電視台塔、狸小路商店街、薄野等包圍，想要在遊逛途中參觀其他景點亦非常方便。
地址：札幌市中央區南3條東1丁目
營業時間：07:00~18:00
※不同店鋪開店及閉店時間不一（年中無休）
詳細可到二條市場網站
飯後芭菲
北海道人喜歡在飯後享受甜品，其中是「芭菲」最受歡迎，而「飯後芭菲」更成為北海道獨特的飲食文化。「芭菲」一字源於法文中的「Parfait」，與英文中的「Perfect」同義，「飯後芭菲」指以「芭菲」作為當日最後的完美落幕。札幌甚至設有「札幌飯後芭菲推進委員會」，並有高達22間店舖大盟，積極推動「飯後芭菲」飲食文化。
詳細可到札幌飯後芭菲網站
狸小路商店街
除了品嚐美食之外，購物都是旅行的重要一環，而札幌旅行不得不去的狸小路商店街更是充滿驚喜和樂趣。這裡是北海道最居歷史的商店街之中，全長約900米，坐擁約200間不同種類的店舖。商店街絕大部分路段已進行遮陽設計，讓客人可以無懼雪雨或猛烈陽光，盡情購物。你還可以到位於商店街2丁目的「狸COMICHI」參觀，了解商店街的故事同時品嚐只有當地才能享受到的美食。
詳細可到狸小路商店街網站
此外，位於商店街2丁目的新景點「狸COMICHI」已於2022年8月正式開幕，從海鮮丼、豬肉飯、壽司以至成吉思汗燒肉，您可以了解商店街的故事同時品嚐只有當地才能享受到的美食。當然，您亦能夠在這裡獲取北海道各地最新的飲食情報，發掘更多當地的滋味選擇。
詳細可到狸小路商店街網站
https://tanukicomichi.com/
都市型水族館「AOAO SAPPORO」
札幌最新建設的水族館「AOAO SAPPORO」將於2023年夏天正式開幕。
「AO（青）」在日語中有「藍色」之意，除了代表海洋之外，亦是體現生命繁茂的象徵，水族館「AOAO SAPPORO」則提供一個無論是來自海洋、河川或森林等動植物都可棲息的環境。
