秋冬限定 白米千枚田夢幻點燈

白米千枚田位於輪島市，開墾於陡坡上的稻田共有1004塊，層層疊疊的稻田彷彿延伸向大海。由於每一塊田的空間狹小且呈不規則狀，所以耕作用的機械均無法駛入，需靠當地農夫及志願者以傳統人手耕種方式種植稻米。這種傳統稻米種植方法，更被聯合國認定為世界重要農業遺產。每年10月至3月中，千枚田上會舉行大型點燈活動「畔之光」。由志願者們以人手沿梯田設置25,000個太陽能LED燈。日落後LED燈亮起，並每隔15分鐘轉換一次代表四季的不同顏色，夢幻又壯觀的景色令人讚嘆！

白米千枚田夢幻點燈
舉行日期：2023年10月21日至2024年3月10日

詳細可到白米千枚田夢幻點燈網站

千枚田珈琲

於2021年7月開業，可以飽覽白米千枚田及日本海的壯觀景色。店內提供以能登產的食材所製作出來的各種甜品，又會因應不同季節，推出當季限定甜品。當中必試的就是星期六﹑日限定的「能登鹽泡芙（能登塩のシュークリーム）」。於「畔之光」舉行期間，千枚田珈琲會延長營業時間，讓客人可以安坐店內，一邊喝咖啡享用美點，一邊欣賞夢幻點燈。

千枚田珈琲
地址：石川縣輪島市白米町ホ-50
營業時間：10:00-19:00 （畔之光舉行期間會延長營業時間）
定休日：星期三及四

圖片來源：Ishikawa Prefecture