從前去旅行大部分人都選擇住酒店,但近年日本特色住宿如雨後春筍般出現,從農宿民宿、廢棄校園,以至被森林包圍的圓拱屋等,每每帶給旅客非一般的住宿體驗。現在就為大家推介石川的多間特色住宿,讓你的行程添增上更豐富色彩吧!
由廢校華麗轉身成旅宿設施「Auberge Eaufeu」
距離石川縣小松機場約30分鐘車程的觀音下,佇立著一座陪伴當地人走過半世紀的小學,雖在4年前因人口減少而遭廢校,卻幸運地重生為旅宿「Auberge Eaufeu」。Auberge Eaufeu從裝潢、料理到藝術方面都毫不馬虎,不但在改建後保留了學校原建築的模樣,更請來曾與FENDI合作過的藝術家小川貴一郎,創作了過百幅美麗畫作,裝飾於餐廳、Café及客房內,為充滿昔日情懷的「校舍」添上一抹藝術氣息。而一樓的餐廳亦請來日本最大規模料理比賽「RED U-35」史上最年輕的冠軍得主、備受矚目的系井章太廚師主理,嚴選北陸當地新鮮當造食材,創作出獨具創意及感性的「主廚套餐」。同在一樓的Café則提供咖啡、茶、啤酒及輕食,更可外賣到天台享用,一嚐日劇及動漫中的「天台約會」!餐廳、Café及天台均對外開放,非住宿旅客亦可使用。而二樓及三樓則是由圖書館、課室等改建而成、總數僅12間的客房,房內保留了校舍的大玻璃窗,讓旅客能夠觀賞到令人心曠神怡的大自然風光,盡情享受閒靜而帶懷舊氛圍的空間。
Auberge Eaufeu
地址:石川縣小松市觀音下町ロ48
交通:從JR小松站轉乘的士約20分鐘
詳細可到Auberge Eaufeu網站
體驗真正的日本鄉下民家生活「春蘭之里」
正所謂入鄉隨俗,到訪石川縣能登半島時不如試試入住「春蘭之里」的農家民宿,體驗被列為世界農業遺產的里山里海文化吧!春蘭之里的居民靠山吃山、靠海吃海,重視食材原來的鮮味,培養出獨特食文化。農村裡有超過40家農家民宿,全為白壁黑瓦、設有家具「圍爐裏」的傳統家屋,不少更為百年建築。每間民宿每天只接待一組旅客,希望能讓旅客住得放鬆自在,並提供各種農業及文化體驗,如在里山採摘蘑菇及山菜、在河川捕魚等,5月及9月時更可分別體驗插秧及收割稻米呢!勞動過後,晚上可以收穫的食材入撰,在民宿品嚐以輪島塗漆器盛載的當地佳餚。
春蘭之里
地址:石川縣鳳珠郡能登町宮地16−9
交通:從穴水站轉乘的士約30分鐘
詳細可到春蘭之里網站
治癒心靈的山頂旅館「生雲」
想借久違的旅行卸下日常的壓力?入住位處円行山山頂的「生雲」就保證能滿足你的需求!生雲一如其名,能夠看到雲起雲湧的風景,東邊為一望無際的群山,讓你能感受在晨曦與鳥語聲中自然醒來的舒暢;西邊則能遠眺日本海水平線及能登半島,在黃昏時可一邊品嚐晚餐一邊欣賞夕陽落入日本海的絕景,而晚上更能獨享漫天星空呢!行程方面,旅館建議可在入住當天從那谷寺出發登山前往旅館,整段路程約2小時多。到達後,透過享用以山菜及當地時令食材入饌的健康料理、瑜伽、冥想、遠足及抄經等活動來放鬆身心,緩解壓力。
生雲
地址:石川縣小松市那谷町20-13
交通:從JR加賀溫泉站轉乘的士約45分鐘
詳細可到生雲網站