
今個夏天,大阪希爾頓酒店將與人氣角色「姆明」攜手合作,推出「夏日甜點自助餐~姆明的熱帶假期~」,活動將於2026年6月4日至8月30日期間限定舉行。整體企劃以姆明一家及其朋友於南方島嶼度假的故事為主題,結合濃厚夏日氣息,打造充滿度假風情的甜點世界。
以熱帶水果演繹繽紛夏日滋味
本次甜點自助餐大量選用椰子、芒果、荔枝及菠蘿等熱帶水果入饌,呈現色彩鮮明且清新怡人的甜點與鹹點。整體菜單不僅著重味道層次,同時兼顧視覺效果,將夏日南島風情完美融入每一道作品之中。

熱帶風味「海濱姆明蛋糕」
其中一款焦點甜點「陽傘下的姆明一家」,靈感來自姆明媽媽不慎打翻飲品後,眾人為掩飾尷尬而聚於陽傘下用餐的場景。整個蛋糕以姆明一家可愛的背影排列為設計主軸,配上鮮明紅白條紋陽傘造型,極具故事感。內餡加入番石榴與蜜桃,帶來清爽而富層次的夏日風味。另一款「海濱姆明蛋糕」則描繪姆明於沙灘拾貝的悠閒畫面,採用香蕉與熱情果製作,呈現濃郁的熱帶風味。蛋糕融合鬆脆山核桃與細膩柔滑口感,形成鮮明對比,帶來豐富的味覺享受。

多款可愛造型引發打卡熱潮
現場亦提供多款以角色為靈感的特色甜點,包括加入南國花卉裝飾的「史力奇帽子」、以盛開花朵造型呈現的「南島花卉蛋糕」,以及鋪滿水果的「小精靈乘船甜點」等。每款設計均充滿童趣與創意,極具拍照吸引力。

豐富輕食與即席料理同步供應
除了甜點之外,現場亦備有多款鹹食選擇,包括蒜香蝦牛油果法包三文治、配芒果莎莎醬的炸白身魚,以及經典日式咖喱等,選擇多樣且份量十足。此外,廚師更會即場製作粟米、牛油果及番茄莎莎醬班尼迪蛋,為整體用餐體驗增添新鮮感。活動期間,酒店一樓咖啡吧亦同步推出以小美為主題的夏日下午茶。餐單包括紅衣造型水饅頭及白桃撻等精緻甜點,並融入多位姆明角色元素,整體設計別具巧思。

抽屜式茶點架帶來探索樂趣
下午茶採用盒式茶架設計,每次拉開抽屜均可發現不同造型的甜點,為用餐過程增添互動感與趣味性,進一步提升整體體驗。

「サマースイーツビュッフェ ~ムーミンのトロピカル・バカンス~」
活動期間:2026年6月4日至8月30日(毎週四至日舉行)
地址:大阪府大阪市北區梅田1-8-8ヒルトン大阪2F「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」
營業時間:15:00 – 16:30(90分鐘制)
收費:週四及五1名 5,800日圓、週末及公眾假期1名 6,800日圓

