溫泉之縣大分 8 月份觀光情報

2021-08-06

在大分縣內有別府、湯布院等很多有代表性的溫泉地，溫泉的泉眼數量和溫泉湧出量都是日本第一。溫泉的種類也非常豐富，還可以享受砂溫泉、泥溫泉、蒸汽溫泉等一些獨特的溫泉。大分縣被雄偉的群山及美麗的海洋環繞，四周擁有豐富的自然資源，可以觀賞隨四季變化的花朵，並品嘗到山珍海味及好吃的水果。而在國東半島中有許多可代表國寶・富貴寺的寺院、神社、石佛像等，以具有天然神秘能力磁場而受歡迎。

【豐後牛】擁有傲人輝煌歷史與成績的大分和牛

曾多次榮獲日本第一的「大分豐後牛」，在誕生 100 週年時，搖身一變成為新的縣產和牛品牌「大分和牛」。「大分和牛」的認定標準十分嚴格，肉質等級必須為 4 等以上，更追求高品質的農場的飼養，以大米或啤酒糟粕餵養，務求令「大分和牛」的味道都達到極致品質。「大分和牛」的口感非常順滑，入口即融，油花細膩且肉質軟嫩。要被評為「大分和牛」的和牛必須符合均衡的胺基酸準則，需要含有被稱為「幸福荷爾蒙」的色胺酸。所以除了含有豐富的蛋白質外，更蘊含有美容維他命之稱的維他命 B 群，令人吃後會有幸福感。軟嫩多汁的大分和牛不論是用作烹調牛排或是壽喜燒，都能品嚐到原汁原味，垂涎三尺。

詳細可到官方網站(中文)

【鮮甜水果】大分縣獨創草莓 Berryts、溫室蜜柑、麝香葡萄

位於九州的大分，環境及氣候十分適合水果的培育，再加上規模化及引入溫室種植，一年四季都能享受大分的鮮甜水果！經歷 8 年時光研發而成的的大分縣獨創名產草莓「Berryts」，酸甜均衡、馨香馥郁，外觀極為美麗。另外，大分的溫室蜜柑種植面積與生產量皆居日本全國第三。為了生產皮薄濃郁的蜜柑，溫室內的水分和氣溫都有嚴格的管理。更使用了光學感測器反復仔細篩查糖含量、酸度及色澤後才出貨，果皮光滑而且甜美多汁。而在大分出產的麝香葡萄酸味少而甜味豐富，大顆的無籽葡萄可以連皮一起享用，十分香甜。

【草莓 Berryts】
供貨時期：12 月～5 月
產地：佐伯市、大分市、由布市、臼杵市、豊後高田市、杵築市等
詳細可到官方網站(中文)

【溫室蜜柑】
供貨時期：4 月～9 月
產地：杵築市、津久見市、佐伯市、國東市、日出町
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【麝香葡萄】
供貨時期：7 月～10 月
產地：宇佐市、日田市、豐後高田市
詳細可到官方網站(中文)

【別府市地獄溫泉】只有溫泉縣才有的地獄蒸

從古傳承至今的「地獄蒸」，以別府市的溫泉熱蒸汽來蒸熟蔬菜、魚具、海鮮及雞蛋等美味的大分縣地產的食材，而且不會使用油，十分健康。在攝氏 98 度的熾熱蒸氣內蒸熟的「地獄蒸」，除了熱騰騰的溫泉蒸氣震撼度滿點外，鮮味和營養都能被牢牢密封於食材之內，令食材味道更加濃郁。

地獄蒸氣工房鐵輪
交通：從 JR 別府站乘坐巴士到「鐵輪」站下車，車程約 20 分鐘
地址：大分縣別府市風呂本 5 組
營業時間： 10:00- 17:00 (每個月第 3 個星期三休息)
詳細可到官方網站(中文)

【日田市特別推薦】進擊的巨人 in HITA～進撃的日田～

在今年終於完結的人氣漫畫—《進擊的巨人》，其作者諫山創先生的家鄉就是在大分日田市！適逢2020 年《進擊的巨人》10 週年之際，日田市於大山水霸設立了三位主要角色—艾連、米卡莎及阿爾敏少年時期的銅像，高聳的大山水霸更會令人聯想起漫畫中巨人初次攻破的「瑪利亞之牆」，迫力十足。而作為該紀念計劃之第二彈，在日田站前廣場設置了人氣角色—兵長的銅像，率先歡迎到訪日田市的遊客。為紀念該作品完結，今年 3 月份更在「道之驛・水邊之鄉大山」內開設了「進擊的巨人 in HITA」博物館，展出大量珍貴的原畫以及諫山創先生從幼童至青少年時期的作品、物件等只有在日田市才能觀賞到的展品，更有諫山創先生點評的作品說明及實際上執筆《進擊的巨人》的書檯展出，相當壯觀！