作為灣仔近十年來首個以家庭為定位的生活消閒地標，合和商場隆重開幕！當中不乏「全港之最」及「全港之首」的特色店舖，包括全港最大、店舖面積達到50,000平方呎的日本國民家品店NITORI全球旗艦店；佔地12,000平方呎的首間大型遊戲生活館「Assemble｜Nintendo Switch 商品專門店」。此外，香港首間昭和風咖啡店「星光喫茶洋食」及Bakery By the Grand、潮藝玩具店Toca Loca、日本美妝專門店Tokyo Lifestyle、等也已開業，為消費者帶來多樣化的購物選擇。

【開幕活動一】「合和の日本文化慶典」藝術家及職人來港獻藝 同場特設東瀛美食祭典

商場開幕當日，合和商場聯乘日本貿易振興機構（香港）舉辦「合和の日本文化慶典」，結合傳統日本文化與西方聖誕節慶祝活動的節日盛會，日本表演者將親臨香港，為觀眾帶來傳統文化表演，包括有日本著名武術合氣道、大型書法表演以及傳統手舂年糕等技藝，創造獨特的節日體驗，透過和風元素與聖誕氛圍的融合，讓參加者感受日本文化的魅力。「合和の日本文化慶典」更被日本國駐香港總領事館納入「日本秋祭in香港」認證活動，可見其認受性及活動精彩程度。

商場中庭以傳統和風設計作為主題，打造超過3.5米高的「鳥居」打卡亮點，展現日本文化魅力，營造彷如置身日本的氛圍之餘，亦象徵迎接與祝福，並加入神社、節日燈籠等意象，進一步豐富及強化遊日感覺。主調採用典雅的紅色，象徵如意吉祥，同時呼應聖誕佳節，表達雙重祝福。在威嚴與美感並重的鳥居拱門兩側，各設置兩棵超過2.4米高的聖誕樹，打造出和風和西方聖誕文化融合的節日氛圍。

「合和の日本文化慶典」表演節目

1. 大型書法表演

有「美之書道家」美譽的仲野陽華小姐為大家帶來壯觀的新年書道表演，將在3米長的巨大和紙上揮毫潑墨，展現一氣呵成的書道藝術。 打年糕表演來自米之鄉新潟的環保農家國見農園，將以當季收割的新鮮糯米，即席示範傳統手舂年糕，搭配甜味滿載的黃豆粉和紅豆餡，還原最純正的和式風味。

2. 千年味噌講座

今年奪得「日本名匠」殊榮的丸屋社長淺井信太郎先生將把傳承逾600年的八丁味噌食譜帶來香港，巧手重現江戶幕府創始人德川家康最愛的味噌風味。

3. 合氣道表演

日本傳統武術合氣道家大嶋竜太郎將親身展示合氣道的極致奧義，表現武術之道。

「合和の日本文化慶典」重點攤位

1. 星光喫茶洋食

主打懷舊的昭和洋食，包括安格斯牛肉醬三文治、星光玉子布丁，另外來自岩手縣的蟹肉三文治散發出海洋鮮甜的味道，配搭密瓜梳打、夏威夷梳打，重新回味昭和年代的日本經典食物。

2.一遊

經驗豐富的大廚精心準備了三款串燒組合，主打採用青森縣的帶子、有機種植的小番茄、來自宮崎產地的青椒，酸甜平衡，口感鮮嫩。

3. MILK TOP

MILK TOP採用100%北海道出產之函館3.7鮮牛奶作為原材料，加上採用當季新鮮水果，讓雪糕的甜度降低，同時不添加防腐劑、色素及香料等添加劑，為求每一杯雪糕都可食得【安全,安心,健康】。

4. 草莓大福

大福師傅選用來自熊本、福岡、佐賀、長崎、栃木等地的7種時令草莓，每日帶來不同的驚喜。

合和商場合和の日本文化慶典
日期：2024年12月19日 至2025年1月1日
時間：12:00-20:00
地點：合和商場3樓中庭（香港灣仔皇后大道東183號）

【開幕活動二】免費大派過千杯人氣軟雪糕 聖誕節當日雙重歡樂

作為灣仔社區的新成員，合和商場以興奮及親切的姿態向大家打招呼，在12月25日及26日將免費派發過千杯富豪軟雪糕。在普天同慶的佳節分享這份甜蜜，喜上加喜！

合和商場隆重開幕免費雪糕日
日期： 2024年12月25及26日 (星期三及四)
時間：14:00-17:00
地點：合和商場 – 保時捷陳列室對出（香港灣仔皇后大道東183號）

「日本國民家品」NITORI全港最大分店

被譽為「日本國民家品店」的NITORI在合和商場設全港最大分店！新店獨佔商場五樓全層，佔地超過 50,000 平方呎，以一站式購物體驗為核心，提供數以十萬計的家具、家電及生活雜貨，由飯廳至寢室、廚房至浴室家品應有盡有，滿足顧客對美化家居和提升生活品質的需求。NITORI 自 1967 年創立以來，一直以「高 CP 值」產品著稱，並秉承「將繽紛的居家生活呈獻給世界上的每一個人」的品牌理念，此次強勢進駐香港，將為港島一帶住戶及上班族帶來更方便的家居購物選擇。