初來愛媛縣報到，絕對不能錯過到訪道後溫泉！擁有三千多年歷史的道後溫泉，是日本最古老的溫泉之一，走進溫泉街就能見到「道後溫泉本館」，這裡還是宮崎駿人氣經典動畫電影《千與千尋》中，「油屋」場景的原型之外，當地的小火車亦有於日本大文豪夏目漱石的小說《少爺》之中亦有登場呀！今次就由小編帶大家，一同出發到這個古老溫泉勝地！
【道後溫泉景推介】
1. 道後溫泉本館與新館道後茶花溫泉
建於1894年的道後溫泉本館設有三層樓，一樓是一般泡湯區，二樓設有公共休息室，而三樓則是私人休息室空間。旅館內的建築是木造樑柱和青色屋瓦，還有白鷺的雕像，令整個空間都彌漫著古色古香的味道，整棟建築物更是日本的國家重要文化資產！另外溫泉設有「神之湯」與「靈之湯」兩大浴場可選擇。而傳說有一隻腳受傷的白鷺，日復一日來到這裡的湧泉浸泡，奇蹟地治癒了傷口，隨後就展翅飛走，於是當地人發現後也嘗試浸泡湧泉，結果真的治癒身心！所以在道後溫泉一帶，不時都發現各種白鷺裝飾，其中最有名的是站立於本館「振鷺閣」屋頂之上。
順帶一提，館內還有兩個有參觀價值的地方，第一個是「少爺的房間」，日文是「坊っちゃんの間」，房間內保留著當年夏目漱石到訪時的休息室原貌；另一個則是日本唯一的皇室專用澡堂「又新殿」，據聞歷代天皇與太子造訪道後溫泉時，都是來這裡享受溫泉，同樣地亦完整保留昔日華麗的布簾與石階澡堂！
道後溫泉本館
地址：愛媛縣松山市道後湯之町5-6
營業時間：6:00-23:00
收費：神之湯階下700日圓、神之湯二樓1,300日圓、靈之湯2,000日圓
2. 道後溫泉別館 飛鳥乃湯泉
飛鳥乃湯泉的設計以飛鳥時代為主調，館體採高柱木造結構，融入古代建築語彙，並以愛媛特色工藝裝飾細節，如透雕屏風、和風燈光與細緻木格窗，讓旅客在現代化設施中仍能感受古代建築氛圍。館內除了寬敞的大浴場與露天浴池，最具特色的是重現皇室浴場「又新殿」的特別浴池。此復刻空間以簡潔石材、對稱佈局與柔和光源營造出莊重氛圍。飛鳥乃湯泉亦提供多種休憩方案，從單純入浴到在大廣間休息、私人湯屋等，都能符合不同旅人的需求。
道後溫泉別館 飛鳥乃湯泉
地址：愛媛縣松山市道後湯之町19-22
營業時間：6:00-23:00
收費：1樓浴室610日圓、2樓大廣間1,280日圓、2樓個室1,690日圓
3. 椿之湯
「椿之湯」是道後溫泉區最貼近日常生活的共同浴場，象徵著居民世代延續的泡湯習慣。相比華麗的本館與風格鮮明的別館，椿之湯以平實建築和單純泡湯為主，最能呈現「道後居民的日常節奏」。浴場內最具特色的是置於中央的「湯釜」。泉水自其湧出，形成連續流動的泉脈，象徵溫泉生命力的循環。雖然設施簡單，但其純粹氛圍正是吸引旅客造訪的原因。由於不提供盥洗用品，旅客多會自備，令整體體驗更具傳統韻味。
椿之湯資訊
地址：愛媛縣松山市道後湯之町19-22
營業時間：6:30-23:00
收費：成人450日圓
【道後溫泉景點及體驗推介】
1. 道後溫泉足湯
在道後溫泉有一個樂趣就是四處尋找「隱藏足湯」，一來可以順道走訪道後溫泉逛商店街，又可以體驗一下「足湯尋寶」的樂趣！例如道後溫泉商店街的入口旁，就有很有名的「道後放生園」；然後附近的酒店和溫泉旅館均附設免費的足湯和手湯！想更有氣氛去體驗，建議大家穿上浴衣和木屐，再參考道後溫泉官網查閱地圖，再去「尋寶」！
2. 道後溫泉 空中散步道
空中散步道是能俯瞰整個溫泉街的極佳觀景位置。步道建於森林綠影之中，路徑沿山勢緩緩而上，可從不同高度欣賞道後溫泉本館的古老建築。步道中段設有足湯區，旅客可在泡腳同時觀賞松山市區與山腳下的街景。春季時，散步道沿路櫻花綻放，成為遊客及當地居民共同喜愛的賞櫻地點。步道將自然景觀與溫泉街風貌結合，呈現道後特有的季節美感。
道後溫泉 空中散步道
地址：愛媛縣松山市道後湯之町4-30
3. 道後玻璃美術館
在道後溫泉本館後方的坡道之上，就有一棟名為「山の手ガーデンプレイス」的西式白色建築物，走過非常精緻的花園之後，便會見到「道後玻璃美術館（道後ぎやまんガラス美術館）」！美術館展出江戶、明治、大正時期的玻璃工藝品為主，收集了約三百多件稀有的藝術品，受到燈光的映照，展示在長廊的玻璃藝術品會散發出繽紛的光彩！在觀賞作品的同時，不時會聽到陣陣的水滴聲，事關館內播放著「水琴窟」的背景聲，「水琴窟」就是地底空洞中，水滴落在地面時的音調，聽起來令人感到治癒和身心平靜。順帶一提，道後玻璃美術館的日文名中，「ぎやまん」這個字，是在江戸至明治初期被廣泛使用的外來語，意思是解作「玻璃」！
道後ぎやまんガラス美術館
地址：愛媛縣松山市道後鷺谷町459-1 山の手ガーデンプレイス內
開放時間：9:00-22:00（最後入館時間21:30）
收費：成人600日圓、中學生400日圓、小學生以下免費
4. 少爺列車（坊っちゃん列車）
道後溫泉街位於愛媛縣的松山區，這裡不時會見到路面輕軌電車於大街上駛過，對於我們香港人來說就並不陌生！當大家細心觀察便會發現，間中目擊到一輛造型復古的墨綠色小火車，這是很著名的「少爺列車」，早在1888年通車，是輛只得兩節車廂的可愛小火車！曾經陪伴當地人走過明治、大正、昭和不同年代，亦有在大文豪夏目漱石的著作《少爺》中登場，因此有了「少爺列車」的別稱！
坊っちやん列車
票價：成人1,000日圓，小童500日圓
5. 少爺機關鐘
位於道後溫泉車站前的少爺機關鐘，是旅客抵達溫泉區後最顯眼的地標。機關鐘於每日8:00至22:00期間定時啟動，每隔半小時或一小時上演一次融合音樂、機械動作與人偶戲的表演。人偶包括《少爺》中的人物，如少爺、瑪丹娜、紅襯衫等，使觀光體驗與文學作品緊密連結。夜間亮燈後，機關鐘呈現與日間截然不同的氛圍，增添溫泉街的夜間魅力。
坊っちゃんカラクリ時計
地址：愛媛縣松山市道後湯之町6-7
6. 伊佐爾波神社
若想從高處俯瞰道後溫泉街，伊佐爾波神社是必訪地點。神社以鮮明朱紅色建築聞名，其樓梯延伸至山腰，旅客從階梯拾級而上即可逐步看到道後溫泉街、松山市區以及遠方山景。神社建築風格受嚴島神社影響，以回廊式構造營造開闊視覺效果，是道後地區重要文化資產。神社不僅為當地居民祈福場所，也是體驗「從上而下觀看溫泉街」的最佳角度，讓旅客能以另一方式理解道後空間的歷史層次。
伊佐爾波神社
地址：愛媛縣松山市櫻谷町173
【道後商店街手信推介】
1. 少爺糰子
道後溫泉的「少爺糰子」不僅是一款甜點，更承載了文學與歷史的記憶。這款糰子以日本文豪夏目漱石的小說《少爺》命名，由創業於明治十六年的老店「つぼや」手工製作。當年的第二代店主，從漱石曾經品嘗過的點心中獲得靈感，創造出如今經典的三色糰子。糰子選用北海道精選食材，口感柔滑，甜度適中，即使對豆沙不熱衷的食客亦能愛上。自2005年起，店家為照顧更多顧客口味，將原本的黃色內餡改為白豆沙，並完全不使用雞蛋和牛奶，將百年傳統美味與現代健康理念完美結合。
つぼや菓子舗
地址：愛媛縣松山市道後湯之町14-23
營業時間：09:30-18:00
2. 道後布丁
若你喜歡甜點的精緻與創意，「道後布丁」絕對不容錯過。這家店以手工布丁聞名，每一口都滑順入口即化，香氣濃郁，讓人立刻愛上。特別的是，布丁上搭配了愛媛特產柑橘，不僅增添清爽口感，也帶來淡雅果香，視覺上亦極具吸引力，十分適合拍照留念。由於布丁不添加防腐劑，保存期限較短，建議當日內品嚐，並可向店家索取保冷劑以確保新鮮。對遊客而言，這不僅是一份美味，更是一個能即刻感受愛媛水果風味的體驗。
道後布丁
地址：愛媛縣松山市道後湯之町1-24
營業時間：10:00-19:00
3. 10 FACTORY
愛媛縣盛產柑橘，其品種之多號稱日本第一！所以當地有很多柑橘副產品的商店，其中「10 FACTORY」是相當高人氣的柑橘果汁店，店舖裝潢簡潔又明亮，空間夠大可以舒適地購物。而店內有數十種果汁選擇，例如「不知火」、「甘平」、「甘夏」和「伊予柑」等等，喜歡偏酸的也有，喜歡偏甜的都有！
10 FACTORY 松山本店
地址：愛媛縣松山市大街道3-2-25
營業時間：10:00-18:00
3. 今治毛巾
介紹了多款食物的手信，最後介紹一個生活用品，就是愛媛縣今治市的「今治毛巾」！今治市自古以來是以毛巾產業聞名，其出品的毛巾擁有高品質，柔軟十足、吸水力強、亦夠強韌耐用！小編教大家一個注意事項，就是有「今治毛巾認證標章」才是正貨商品呀！
今治タオル 松山空港店
地址：愛媛縣松山市南吉田町2731 松山空港1F
營業時間：10:00 – 19:00
4. 道後啤酒
「道後啤酒」是愛媛縣松山市的必試啤酒，是「水口酒造」的經典商品之一！水口酒造於1895年創業，數數手指已經是超過百年歷史的造酒廠，曾經是當地唯一的造酒廠！
道後麦酒館
地址：愛媛縣松山市道後湯之町20-13
營業時間：11:00-22:00
