在秋天到訪長崎，除了賞紅葉之外，還有其他精彩的秋季活動等待大家前來參與。感受長崎秋色之美的同時，也盡情享用當地美食吧！

長崎縣秋季大祭 長崎宮日節

長崎縣諏訪神社的秋季大祭於每年10月7日起舉行，為期3日。這個擁有380多年歷史的傳統祭典中，最矚目之處是被列入國指定重要無形民俗文化財產，獨特而又充滿活力的奉納舞蹈。

除了有歌曲配合的日本舞及荷蘭舞蹈表演外，還有需要眾多人力拖曳的船形花車登場。另外還有太鼓山、鯱太鼓以及投放大量人力的雜耍表演等節目，都為祭典更添熱鬧氣氛。祭典期間，整個長崎市都可以感受到濃厚的節日氣息，更吸引了很多縣內外的遊客參與，成為長崎屈指可數的秋季大祭典。

長崎宮日節
舉行日期：2024年10月7日至10月9日
地址：長崎縣長崎市（諏訪神社、中央公園、御旅所、八坂神社）
交通：【長崎站前乘路面電車】
・諏訪神社／螢茶屋行約6分鐘、諏訪神社下車
・中央公園／崇福寺行約7分鐘、於新地中華街轉（螢茶屋行）電車約6分鐘、於眼鏡橋下車

詳細可到長崎宮日節網站

諏訪神社

又被稱為鎮西大社。長崎的秋季大祭長崎宮日節亦是由諏訪神社所舉辦。諏訪神社始建於1625年，及後至1657年因不幸遇上火災，社殿幾乎全燒盡失，承蒙當時孝明天皇的恩澤，1869年起歷時10年後重建更勝以往的社殿。其後再經過兩次翻修，完成了現在的社殿規模。在異國情調濃郁的長崎縣內，這種具有純和風外觀的神社並不多見。

諏訪神社
地址：長崎縣長崎市上西山町18-15
交通：從JR長崎站轉乘「螢茶屋」方向路面電車約6分鐘，於「諏訪神社」站下車後徒步約5分鐘

詳細可到諏訪神社網站

豪斯登堡 九州一大花火祭

每年秋天，豪斯登堡內都會上演一場西日本最大型的花火大會「九州一 大花火祭」。花火大會歷時約1個半小時，分別可以欣賞到，由世界著名的30家日本煙花師團隊傾力製作的花火共演「一尺玉石競演會」﹑世界頂級的競演煙花﹑音樂煙火，及最後5分鐘的5000連發大煙花，合共2萬2千發煙火於九州夜空綻放。

照片提供 : HuisTenBosch/J－21586

豪斯登堡 九州一大花火祭
舉行日期：2024年11月16日
地址：長崎縣佐世保市
交通：從JR豪斯登堡站徒步約5分鐘

詳細可到豪斯登堡網站

佐世保特色美食

佐世保過去作為日本海軍基地而繁榮，現在亦是美國海軍基地的所在地，所以在許多方面受到海軍及美國文化影響。其中之一就是美食。例如著名的「佐世保漢堡」，及過去介的「檸檬牛扒」。以下再為大家介紹兩款不可錯過的美食。

海軍先生的燉牛肉

據說，這道菜式是由明治時期擔任佐世保司令官的東鄉平八郎所引進。東鄉平八郎因難以忘懷在英國留學時吃過的燉牛肉的味道，回到日本後，他請料理長為他重現這一道菜。但當時並沒有燉牛肉所需的紅酒及醬料，於是料理長就以醬油及砂糖作調味，燉牛肉亦是從那時開始流傳開去。佐世保的每家餐廳對於燉牛肉都各有自家的烹調方式，有些餐廳會把大塊牛肉與紅蘿蔔等食材一起燉煮，有些餐廳則在燉煮後,配上西蘭花及青豆一起進食。

入港善哉

始於日本海軍時期。於船隻返回佐世保港的前一天晚上，提供給船員的甜品，因此被稱為「入港善哉」。這款紅豆湯甜品「善哉」具有祝福的意義，其甜味可以緩解疲勞，因此提供給船員以感謝他們辛勤工作。「善哉」的種類因店家而異，以加入鯛魚燒為特色的「入港善哉」卻因賣相獨特，而備受矚目。