春天又何止櫻花？新茶體驗、列車新路線和另類賞「櫻」，都是 2022 年的京都春色。

新茶季走訪茶源郷

位於京都最南端的和束町又有「茶源鄉」之名，全因當地是宇治茶原材料的生產地，茶園處處。當中以石寺茶畑的景觀最受歡迎，可惜茶園為私有地不能擅自內進，如果想走入茶園，不妨參加體驗！

5月至6月是製作新茶的季節，在和束町可以從採茶開始，一條龍挑戰炒茶等工序，親手製作自己的一罐茶葉並帶回家。即使趕不及在春日到訪，和束町一年四季都提供多種與茶相關的體驗，可以跟導遊參觀茶園、學習沖抺茶、製作茶丸子、自製茶味香皂等。當中「抹茶ART」就大人細路都適合，先學習沖抹茶的「薄茶」，再在上面以「濃茶」來畫畫，有得飲又有得玩之餘，學完返到香港都可以活學活用，隨時為自己沖一杯靚抹茶。

詳細可到京都茶之體驗網站

黑松號 2022 年春季新Menu

作為「行走的餐廳」，京都丹後鐵道的「黑松號」在帶旅人從福知山去到天橋立、或來往天橋立及西舞鶴之餘，在2022年更推出了4條新路線，各有不同餐飲主題！

晨早路線可以品嘗以當地蔬菜及食材製作的特色早餐，中午則可在懷舊車廂中享用懷石料理，歎盡北近畿海鮮。嗜酒的話，推介乘坐試飲多款地酒的路線，愛甜的話則可以試試在車內自製銅鑼燒。享受美食同時，更可以欣賞由良川橋樑、奈具海岸等沿途美景。

*各條路線只在周末等特定日子行走，目前每程乘客限 20 人。

詳細可到黑松號網站

Photo credit: willerexpress.com

龜岡櫻天滿宮的四季櫻

唔知幾時先有機會到日本睇櫻花？即使開關時櫻花未開，在櫻天滿宮仍然可以搵到一年四季都可賞的櫻花——「櫻石」。這種獨特的石頭常見於龜岡市薭田野町柿花至湯之花溫泉一帶，當中以積善寺內的櫻天滿宮為最著名的產地。

櫻石是六角柱狀的「堇青石」風化而成的雲母礦物，礦物保留著原來的六角柱形狀，因此構成美麗的花形紋理，常見粉紅、藍、金及銀4色，不少人會視之為幸運石。到訪時也不妨在石堆裡找找看，但櫻石乃日本天然記念物，只能在現場欣賞觸摸，不可帶走。

詳細可到櫻天滿宮的櫻石網站

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