今年3月8日至22日於各門市及網上商店舉行的第24屆「清酒祭 2023」，city’super繼續為不同味蕾和喜好帶來超過200款、來自20家日本酒藏直送的頂級日本酒，並以露營為題，體驗戶外戶內都是品味清酒好時光。
獺祭 未來 與農家同行
來自旭酒造，使用山田錦等外米，精米時間長達10天，直至精米步合8%。即使選用心白出現率低的山田錦，酒造仍成功挑戰釀出果味香濃、順滑而帶清澈感的佳釀，寄意與農民一同創造未來。
一合缶 埼玉縣24酒藏 集合版（24罐入）
Agnavi與不同酒造合作，將傳統玻璃樽的清酒換成罐裝。「一合缶」設計讓大家可按照自己喜歡的口味，隨時隨地享用。24罐清酒濃縮了埼玉縣不同酒造的獨特風土和傳統技術，180毫升的容量小巧時尚且易於攜帶。
久保田 雪峰 純米大吟釀
來自朝日酒造，燒烤必備酒款！以山廢酒母釀造，圓潤的酸度，香醇旨口。
久保田 爽釀雪峰 純米大吟釀
於嚴冬釀造並進行低溫發酵及冰溫儲藏，呈現清爽口感與淡淡花果香，適合配搭沙律和輕食。
竹林 寒星 純米大吟釀 無濾過生原酒
以寒夜星空為主題的冬季限定酒，嚴選自家栽培的山田錦釀造，洋溢新鮮的生原酒風味，且帶柔和甘甜質感。
富久長 八反草 純米吟釀無濾過生酒
今田酒造是唯一採用廣島米「八反草」釀酒的酒藏。其清酒純樸温和，餘韻輕柔舒適。 此酒香氣控制得宜，充份表現「八反草」的力量。
姿 五百萬石 純米大吟釀無濾過生原酒
散發濃郁的吟釀香氣，口感柔和，酒米旨味和清新收結平衡良好。
李白 月下獨酌 大吟釀
正如酒名「月下獨酌」般洋溢詩意，散發出浪漫的花香。味道複雜，餘韻悠長。
泉橋 樂風舞 純米大吟釀
猶如蜻蜓般融入大自然，享受屬於自己的寧靜。酒藏將神奈川酒米「樂風舞」精磨至35%，再以傳統生酛法釀造。芬芳濃郁，優雅的甜味、生酛的酸味和酒米的旨味形成良好平衡。
八海山 AWA 氣泡清酒
利用了瓶內二次發醇的發泡酒。果實香氣，甜味優雅，口感爽快。
出羽櫻 AWA 氣泡清酒
利用了瓶內二次發醇的發泡酒。芬芳華麗，柔和的甜味隨纖細的氣泡在口中擴散。
奧之松 釀侍 純米大吟釀氣泡酒
此酒氣泡細緻，口感清爽且帶有香甜風味。
天壽 鳥海山 生酛純米酒
酒造自2015年起開始嘗試生酛釀造。此清酒經過2年熟成，濃郁的旨味和酸味跟火鍋料理十分合襯。推薦常溫或暖飲。
八海山 雪室熟成八年 純米大吟釀
在酒藏特製的雪室的低溫下經過八年熟成，仍能展現出新潟縣的淡麗感的熟成酒。優雅濃醇酒體，原米旨味悠然淀放。
天山 AWA 氣泡清酒（葛飾北齋）
使用瓶內二次發酵釀造手法，以清爽酸度為主軸，滲出絲絲米香，優雅細緻。
出羽鶴 出羽之醒 秘藏大吟釀
全國新酒鑑評會出品酒作，經歷十年以上低溫熟成。香氣豐醇，味道深遂。
梵 夢是正夢 純米大吟釀
酒藏的其中一款代表作，五年冰溫熟成，芳香豐醇。
天壽 秘蔵 大吟釀
嚴選吟釀作10年以上低温熟成，是産量極少的限定品。散發如米飯麵粉般優雅溫和的熟成香氣，質感順滑帶深度，收結悠長而穩重。
泉橋 山田十郎 純米梅酒
以山田錦純米酒為基底，加上神奈川的小田原十郎梅釀造。酒質輕盈，味道清爽。
Re:echo Calmer 甜品清酒 (新產品)
天山酒造首款甜酒！酒造希望重現世界聞名的貴釀酒，呈獻帶濃厚甜味之餘亦有適當酸度的佳釀。酒精度低，餘韻悠長。
黑牛 特製 柚子酒
來自名手酒造。以黑牛純米酒、燒酎及和歌山當地的鮮柚子汁調整而成。果香清爽、酸度活潑、圓潤的口感之間維持着良好的平衡。
竹林 白桃妃 果酒
來自丸本酒造。毎瓶果酒均以兩個完熟岡山白桃釀造。甜度適中，帶些許辛口作結。
city’super這次更特別邀請了日本不同縣份10多間酒造來港，各酒造的代表將於3月10日至12日在時代廣場中庭即場與客人交流釀酒的點滴，各位在呷上一口清酒的同時，細聽及感受日本人對釀酒的熱情。此外，為答謝清酒迷對city’super清酒節的支持，凡於各門市之「清酒祭 2023」購買指定日本酒，單一消費淨值滿港幣2,000元或以上，可獲價值港幣 50元city’ super購物禮券乙張；淨值滿港幣5,800元或以上，可獲city’super Chef Polar保溫瓶乙個；淨值滿港幣18,000元或以上，則可獲贈「能作」錫杯套裝乙套。數量有限，送完即止。
city’super 清酒祭 2023
活動日期：2023年3月8日至3月22日
地點：海港城、時代廣場、國際金融中心商場、新城市廣場店、時代廣場中庭（2023年3月9日開始）
詳細可到city’super網站
