聽到「吊咸魚」這個字,大家都會很不安,但在北海道登別的某個地方就有「吊鮭魚」,就是登別著名景點之一「登別棕熊牧場」!踏入冬季會出現獨特的名物「とば号」,於連接熊牧場與溫泉區之間的吊車路線上,大家會見到掛上多條鮭魚,於吊車上來回又折返!
這個做法以冬天的寒風令鮭魚風乾,每條鮭魚需進行7至10日的「熟成」,於是魚的味道變得濃縮,不過並非給人吃,而是給牧場的熊去品嚐!大家可以購買鮭魚乾,再拋給熊品嚐。如果大家想看如此特別的光景,記得「とば号」將運行至來年2月26日!
登別棕熊牧場
地址:北海道登別市登別溫泉町 224番地
交通:從JR登別站轉乘登別溫泉巴士,於總站下車再徒步約5分鐘
詳細可到登別棕熊牧場網站