山形秋日風情不只追紅葉!山形縣秋季深度之旅

秋意漸濃,山形縣的山巒與河川逐漸染上紅黃,清爽的氣候亦為戶外探索與美食之旅帶來絕佳時機。其實山形不只有層林盡染的自然景觀,更有穿梭峽谷的最上川舟遊、清晨山巒間的壯麗雲海,以及以當造海鮮和地方美酒聞名的飲食文化。今次為大家介紹山形的秋季,深入感受東北地方獨有的季節魅力。

山形品酒巡禮 Chetto (やまがた酒巡り Chetto) – 山形市

「山形品酒巡禮 Chetto」是於2024年4月1日推出的山形縣產日本酒與葡萄酒的付費品酒區。山形擁有豐富的自然資源,孕育出優質的水源。由於鳥海山、朝日岳、月山等山系水質各異,讓您能品嚐到多樣化的酒款。此外,山形被譽為「水果王國」,不僅盛產櫻桃,長期以來也以葡萄栽培與釀酒聞名,使用優質葡萄製成的葡萄酒更是佳品。您可以從常時提供的42種酒款中,自由選擇心儀的美酒品嚐。

やまがた酒巡り Chetto
地址:山形縣山形市城南町一丁目1番1號 霞城中心1樓(山形觀光資訊中心內)
營業時間:10:00~19:30
休息日:全年無休
交通:從JR山形站歩行1分鐘

詳細可到官方網站

ROSSIGNOL MTB PARK – 山形市

2026年6月6日,山形藏王滑雪場正式開放為山地自行車專用道!提供多條適合初學者到高手的下坡路線,讓各級騎士都能盡情享受。搭乘纜車時可以攜帶自行車上山,無需擔心體力問題,盡情體驗暢快的騎乘感受。此外,場內也提供自行車租借方案,讓您不用帶自行車也能輕鬆玩轉山地自行車之旅。

ROSSIGNOL MTB PARK
地址:山形縣山形市藏王溫泉940-1
交通:從JR山形站搭乘巴士約45分鐘,然後步行約15分鐘即可到達

詳細可到官方網站

最上川舟遊 – 戶澤村

流經山形的最上川,乘船遊覽能體驗不同的魅力。在村山市的舟行途中,將經過被稱為最上川三難所的「碁點」、「隼」、「三瀨(三ヶ瀬)」等著名難關,約50分鐘的刺激船旅讓您盡情欣賞壯麗的景色。另一方面,在戶澤村的最上峽舟行,則可感受到兩岸山巒環繞的壯闊自然景觀。春天櫻花盛開、夏日新綠盎然、秋天紅葉如火、冬季雪景皚皚,四季皆有不同的美麗。船頭的舟歌也為旅程增添不少魅力。

最上川舟遊
地址:山形縣最上郡戶澤村大字古口86-1
營業時間:4~11月 8:30~17:00、12~3月 9:00~16:30
休息日:全年無休
門票:單程 – 成人2,450日圓 / 兒童1,230日圓、來回 – 成人3,340日圓 / 兒童1,670日圓

詳細可到官方網站

南陽Sky Park – 南陽市

位於十分一山的南陽天空公園,可以開車登上山頂。秋天清晨,寒氣逼人時,山巒間會出現壯觀的雲海景象。雲海通常在清晨出現,隨著氣溫升高逐漸散去,建議早起前來,迎接這片「天空的世界」,享受夢幻般的美景。此外,南陽天空公園還提供雙人滑翔傘體驗,由專業教練操控。即使是輪椅使用者,也能享受飛行的樂趣,適合各個年齡層的遊客。

南陽Sky Park
地址:山形縣南陽市椚塚1970-4
交通:從中川車站駕車約15分鐘

詳細可到官方網站

庄內北前蟹

日本著名產地的天婦羅蟹,以其大小與味道堪比國內知名品牌。2019年,「庄內北前蟹」作為由漁師們自信推薦的頂級品牌正式亮相。庄內海域的天婦羅蟹捕撈,較北陸和山陰等地的知名產地提前一個月,於10月1日開捕。這是因為蟹的成長期(脫殼期)不同,讓遊客能提前品嚐到新鮮的天婦羅蟹。此外,即使捕撈季節開始,庄內漁民仍會限制每日捕撈次數,親自進行資源管理,確保資源的永續利用。

庄內北前蟹
地址:山形縣 鶴岡市/酒田市

詳細可到官方網站

日本第一芋煮(芋頭鍋)節 – 山形市

每年九月在山形市河川岸舉行的芋煮會節,是秋季的重要傳統盛事。芋煮是以里芋、山形牛、蒟蒻和青蔥等,用醬油為基底燉煮而成的山形傳統鄉土料理。這個祭典最具特色的是使用直徑6.5米的大鍋「鍋太郎」以及施工用重機(挖土機),一次烹煮約三萬份芋煮,展現壯觀的規模。這個壯觀的場面也因此被吉尼斯世界紀錄認證為「在8小時內提供最多份數的湯品」。

日本第一芋煮(芋頭鍋)節
地址:山形縣山形市馬見崎河川敷(雙月橋附近)
交通:特別無料穿梭巴士 – 山形商工會議所停車場出發、從JR山形站東口乘搭山交巴士約15分鐘

詳細可到官方網站

山形縣的秋季魅力,在於不同體驗之間的鮮明對比:清晨登上南陽天空公園欣賞雲海,白天乘船穿越最上川峽谷,亦可走進藏王山區享受山地自行車的戶外樂趣。待行程回到城市,再以山形日本酒、葡萄酒及當造庄內北前蟹細味當地名物。無論是追尋壯麗自然、探索地方傳統,山形都能展現紅葉以外的秋日風景!